A Guiana Francesa é um local ainda pouco explorado por brasileiros, mas que chama atenção de muitas pessoas por ser o único território de língua francesa na América do Sul.
Coloquei todas as dicas aqui e nesse artigo falarei um pouco mais de hospedagens e restaurantes recomendados por lá.
Onde ficar na Guiana Francesa?
Por ser um território francês, assim como Paris, a Guiana Francesa é dividida em 2 Arrondissements: Caiena e Saint-Laurent-du-Maroni. Dentro do Arrondissement de Caiena e do Arrondissement de Saint-Laurent-du-Maroni há 22 comunas(municípios).
Na prática os melhores locais para se hospedar e explorar bem todo o território são: Caiena, Matoury, kourou e Saint-Laurent-du-Maroni.
Hospedagem em Caiena
São 4 hóteis mais recomendados em Caiena:
1- Mercure Cayenne Royal Amazonia
Esse é um hotel 4 estrelas que tem a vantagem de ser da rede Accor. Ele não é barato, pois hospedagem na Guiana Francesa costuma ter preços mais elevados.
Ele possui piscina, academia e área externa:
Uma desvantagem seria a distância de 2,5km do centro, mas para quem estiver de carro isso não é problema.
2- Hotel Ker Alberte
Também um hotel 4 estrelas, mas esse já é mais bem localizado. Ele fica no centro, perto do Fort Cépérou.
É um hotel com boas avaliações e também não é barato.
3- Hotel des Palmistes
Esse é um hotel 3 estrelas que fica bem localizado na área central de Caiena.
É um dos hotéis com um dos melhores custo benefício, pois possui preços inferiores aos citados acima, mas tem a desvantagem de não ter pisicina.
4- Central Hotel Cayenne
É um hotel 3 estrelas que também fica bem localizado no centro de Caiena. Essa é a opção para quem quer pagar mais barato e ainda assim ter conforto.
É também um hotel com boas avaliações.
Hospedagem em Matoury
Matoury é uma comuna do Arrondissement de Caiena. A vantagem de se hospedar aqui é a proximidade com as rodovias para outros locais da Guiana Francesa, fugindo do trânsito nos horários de pico. Além disso é perto do aeroporto.
A agência T´Air Nature que organizou meu roteiro, sugeriu hospedagem aqui justamente para facilitar o deslocamento para outros locais que eu iria fazer passeios.
A hospedagem sugerida é o Hotel L´Ebane Verte, que é 3 estrelas e possui uma boa estrutura com quartos espaçosos, piscina e café da manhã.
Hospedagem em Kourou
Kourou fica a 1 hora de Caiena e normalmente é usada como base para visitar Îles du Salut e o centro espacial.
A hospedagem mais indicada aqui é o Hotel Atlantis que possui quartos com vista para o lago, piscina e café da manhã.
Hospedagem em Saint-Laurent-du-Maroni
Saint-Laurent-du-Maroni é a cidade que faz fronteira com o Suriname. É usada como base para alguns passeios na região. Se for ficar aqui, uma dica de hospedagem que vale a pena é o Hotel la Tentiaire, que foi recomedação da agência.
Onde comer na Guiana Francesa?
Restaurantes em Caiena
1- Le Kitchen
Esse é um restaurante com comida local onde você escolhe no balcão o que quer comer e monta seu prato conforme suas preferências.
A média de preço dos pratos é 15 euros!
As sobremesas são boas também! Escolhi uma torta de chocolate e gostei!
2- Le Spot Rooftop
Esse é um restaurante muito bom para ir de dia ou de noite. Se for antes de escurecer terá uma vista da praia.
O cardápio é bem variado. Eu pedi um prato com carneiro e gostei da escolha. A média de preços por prato principal é 23 euros.
Tem opção com camarões e peixes também!
Muito comum de sobremesa na Guiana Francesa é o Cafe ou Thé Gourmand, que consite em uma amostra de todas as sobremesas acompanhadas de café ou chá.
3- Restaurante Paris Cayenne
Esse é um restaurante mais sofisticado de gastronomia francesa.
Os preços são mais elevados em relação a outros locais. Os pratos principais ficam em torno de 35 euros.
Uma sugestão é o peixe com legumes e leite de coco e a carne com batatas sauté:
A sobremesa que escolhi chama Délices de chocolat e foi uma das melhores que provei na Guiana Francesa!
Restaurante em Matoury
Fish Style
Esse é um restaurante que foi muito recomendado pela agência devido ao ambiente super agradável e comida que vale a pena provar!
Aqui você pode escolher espetinhos de diversos sabores + acompanhamentos como Dachine, Fruta pão, bananas e etc. A comida é muito parecida com a do norte do Brasil.
Restaurantes em Kourou
1- Le Carbet des Brochettes
Esse é um restaurante especializado em espetinhos. Ele tem uma média de preço de 20 euros por pessoa( Prato principal + bebida).
2- Le Wood
Esse é um restaurante que também tem unidade em Caiena. O nome é pelo fato de ser tudo feito de madeira( wood em inglês).
O cardápio possui opções com camarões, carnes e peixe:
O que chamamos de Petit Gateau, lá é Fondant de chocolat:
Eu fiz um roteiro na Guiana Francesa indicado pela agência T’Air Nature Guyane . Eles providenciam a isenção do visto, fazem roteiros personalizados com transporte, hospedagem, alimentação, passeios e guias. Vale a pena entrar em contato com eles.
7 rue du Roucou Résidence Bois de Rose 97311 Roura
0694 41 05 20
infos@t-airnatureguyane.com
Caso queira uma guia brasileira, sugiro falar com a Valdilène que mora lá há muito tempo e conhece muito da região.
Para mais informações e dicas, acesse meu instagram @drdiegoviajando .
