Cuiabá, a capital do Mato Grosso é uma cidade grande que ainda preserva muitas áreas rurais. Ela é a porta de entrada para a Chapada dos Guimarães, Pantanal e Amazônia, portanto se você estiver indo para um desses destinos, provavelmente vai passar por lá.

Onde se hospedar em Cuiabá?
Delmond Hotel
É o hotel mais próximo do Parque das Águas, a atração turística mais movimentada de Cuiabá, que apresenta todos os dias a dança das águas, uma fonte luminosa com diversas apresentações de música e luzes.

Localização
Fica localizado há 500m do Shopping Pantanal, próximo ao Centro Político Administrativo e em frente ao Centro de Eventos Cenarium Rural. Eu achei a localização muito boa, apesar de ter que recorrer a serviços de aplicativos para me locomover, já que Cuiabá é uma cidade muito ampla e o calor intenso faz com que andar a pé não seja uma tarefa fácil.

Acomodações
O Delmond Hotel conta com 116 apartamentos divididos em 02 categorias, além de unidades adaptadas para atender portadores de necessidades especiais. Todos os apartamentos são equipados com TV a cabo, internet Wi-fi em todo o Hotel, frigobar, ar-condicionado e outras facilidades . Além disso, todos os apartamentos possuem um sistema de Isolamento acústico.
As categorias são: Apartamento superior duplo ou twin e Suite Deluxe. O Apartamento superior que me hospedei possui cama queen box de casal, ar-condicionado split, tv “32” led, tv a cabo, frigobar, telefone, mesa para trabalho, espelho de corpo inteiro, cofre e secador de cabelo.


Comodidades
O Hotel disponibiliza academia com ambiente climatizado, piscina semiolímpica, SPA e Salão de Beleza, estacionamento subterrâneo, serviço de lavanderia e sistema de segurança.

Você encontrará uma boa estrutura para a realização de feiras, convenções, congressos e workshops, pois o Delmond possui várias salas de eventos, com diferentes disposições e tamanhos. São 04 salas e todas elas contam com carpetes, ar-condicionado central, estrutura para projetor e tela de projeção, cadeiras e mesas mobiliadas de acordo com os requisitos do evento, além de um sistema eletrônico de iluminação especial, que pode ser ajustado para o modo palestra, penumbra, entre outros.

Gastronomia
O hotel possui 2 restaurantes: O Maiale e o Doc. O café da manhã é estilo buffet e conta com variedade de pães, salgados, frutas,ovos, iogurtes, bolos e muito mais.



Contato
Av André Antonio Maggi, 1980 – Cuiabá – CEP: 78049-080
65 2121-3300
Onde comer em Cuiabá?
Eu gostei bastante da comida regional e pude experimentar alguns pratos típicos como a Galinhada e vários tipos de peixes. Dentre os locais que fui vou listar aqui os melhores:
Le Farine
Essa é uma excelente escolha para quem gosta de um restaurante com conceito de comida saudável e natural. São várias opções sem trigo, sem leite, sem açúcar e low carb. As opções de café da manhã são bem variadas.

Aqui é um local que atende a todos, onde tanto pessoas com restrições quanto aqueles que têm a liberdade de comer o que quiser, podem juntos viver essa experiência gastronômica.
Para o almoço, além de pratos como Picadinho de filet mignon,Sobrecoxa desossada, Salmão grelhado, Gnocchi de mandioquinha com filet mignon e Risoto de filet mignon, o cardápio também conta com uma opção mais tradicional que é o Filet à parmegiana com chips de batata e muçarela de búfala. Prato sensacional!

Para a sobremesa sugiro experimentar os churros com doce de leite vegetal e chocolate:

O restaurante também conta com uma prateleira repleta de produtos sem leite. Vale a pena dar uma conferida!

Av. José Rodrigues do Prado(Av. Antártica), 432. Bairro Santa Rosa, Cuiabá-MT
Telefone: (65)99347-4860
Email: contato@lefarine.com.br
Canto Cozinha e conforto
O restaurante tem um ambiente super agradável e pratos sofisticados. É uma ótima escolha para quem quer fugir da rotina e experimentar pratos únicos.

Para a entrada sugiro a Bruschetta de colher que é um mousse de burrata. Achei bem diferente das burratas que já experimentei. Outra entrada muito boa é o Risoles de charque com massa de banana da terra.

Para o prato principal uma boa pedida é o Pirarucu com crosta de ervas, arroz vermelho e cubinhos de verdura:

Para quem gosta de uma boa massa, sugiro o Ravioli de espinafre:

As sobremesas também não deixam a desejar. Eu como gosto muito de chocolate experimentei o Segredo do Canto que é um bolo com brigadeiro de chocolate e gelato de amora. outra sobremesa imperdível é a Torta Foundant com caramelo salgado.


Rua Cândido Mariano, n138, Quilombo Cuiabá – MT / CEP 78045-280
(65) 3027-7337 / (65) 99626-8030
contato@cantocozinhaeconforto.com.br
Gastrobar David Melo
Localizado dentro do shopping estação Cuiabá, esse é o local perfeito para você que quer provar bons drinks e petiscos.


Aqui você encontrará muita criatividade e não pense que irá pedir algo comum! No Gastrobar David Melo você pode pedir por exemplo uma árvore de coxinhas. Isso mesmo! Uma árvore da vida repleta de coxinhas!

E que tal experimentar Mini batatas com cheddar inglês, ragu de toscana, com gorgonzola power nitrado e seringa de mostarda da casa? É uma experiência molecular!

E não para por aí! Para a sobremesa você pode comer um Formigueiro que é um doce de Nutella com morangos e açúcar explosivo. Genial!

Shopping estação Cuiabá Piso L1
instagram.com/gastrobardavidmelo
Grand Cru Cuiabá/Capreera Bistro
Essa é uma rede já bem conhecida nacionalmente, famosa pelos seus vinhos. Em Cuiabá Fica dentro do Shopping estação. O ambiente é super sofisticado com pratos muitos saborosos.

A salada com presunto de Parma que eles possuem no cardápio é bem colorida e caprichada. Gostei bastante!

Um prato muito requisitado é o Risoto Capreera com chorizo. A carne derrete na boca de tão macia! Para quem quiser uma opção mais leve com peixe, sugiro o Pintado com Mousseline de cenoura.


Para sobremesa pedi as trufas 3 sensações acompanhadas de vinho do Porto para harmonizar. Gostei!

872 Av. Miguel Sutil Shopping Estação Cuiabá, Mato Grosso
Para mais informações e dicas acesse meu instagram @drdiegoviajando .